不論采用何種類型的無土栽培,幾個最基本的環(huán)節(jié)必須掌握,無土栽培時營養(yǎng)液必須溶解在水中,然后供給植物根系。基質(zhì)栽培時,營養(yǎng)液澆在基質(zhì)中,而后被作物根系吸收。無土栽培尤其是水培系統(tǒng)中,根系生長受到基質(zhì)尺寸的限制,一旦營養(yǎng)液不能滿足植株需求,作物生長就會立即受到限制。所以對水質(zhì)、營養(yǎng)液和所用的基質(zhì)的物理、化學(xué)性狀,必須有所了解。
無土栽培的水質(zhì)要求比一般農(nóng)田灌溉水的要求高,但可低于飲用水的水質(zhì)要求。尤其是對水培,因為它不像土壤栽培具有緩沖能力,所以許多元素含量都比土壤栽培允許的濃度標準低,否則就會發(fā)生毒害,無土栽培的水,PH值不要太高或太低,因為一般作物對營養(yǎng)液PH的要求從中性最好,如果水質(zhì)本身PH值偏高或低,就要用酸或堿進行調(diào)整,既浪費藥品又費時費工。
其次,營養(yǎng)液是無土栽培的關(guān)鍵,不同作物要求不同的營養(yǎng)液配方。養(yǎng)液配方中,差別最大的是其中氮和鉀的比例。要考慮到化學(xué)試劑的純度和成本,生產(chǎn)上可以使用化肥以降低成本。配置的方法是西安配出母液(原液),在進行稀釋,可以節(jié)省容器便于保存。同時要現(xiàn)配現(xiàn)用,盡量避免形成沉淀。
最后,硬度是非常重要的指標,決定著營養(yǎng)液的配制。根據(jù)水中含有鈣鹽和鎂鹽的數(shù)量可以將水分為軟水和硬水。硬水中鈣鎂含量高,所以在配制營養(yǎng)液的時候就要根據(jù)水中的鈣鎂含量來適當加減,避免鈣鎂濃度過高。硬度太高的水不適宜作為無土栽培的用水,特別是水培,通常15°以下的水用作無土栽培較為合適。
所以在無土栽培種植中,一般使用井水和自來水為主,但是河水、泉水、湖水、雨水也可用于營養(yǎng)液配制。無論采用何種水源,使用前都要經(jīng)過分析化驗以確定水質(zhì)是否適宜。