基質(zhì)栽培是無土栽培的主要形式，基質(zhì)栽培的方法比較多，國內(nèi)目前以復合基質(zhì)的槽式和袋式栽培為主，巖棉培在一些農(nóng)業(yè)科技園區(qū)也有應用，但一直難以發(fā)展。基質(zhì)無土栽培對設施條件的要求：
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1、根部溫度管理
作物根系生長和吸收養(yǎng)分的適宜溫度一般在18～25℃之間，冬季當室溫降到15℃左右時，基質(zhì)中的溫度也降到13～15℃，由于根系生長并不需要溫差，溫度過低很快影響根系活力，導致植株生長緩慢和葉片黃化；夏天當室溫達35℃甚至更高時，基質(zhì)中的溫度就會超過30℃，引起根系呼吸過于旺盛而缺氧，并迅速引起根系和植株莖葉的衰老。所以，基質(zhì)栽培護根容器的保溫隔熱性就顯得非常重要。因為基質(zhì)容積小，溫度變化大，沒有土壤那么穩(wěn)定。冬季低溫和夏季高溫季節(jié)都應采取保溫隔熱措施，冬季還應配合基質(zhì)加溫措施，以確保根部基質(zhì)溫度最低不低于16℃，最高不要超過28℃。
2、基質(zhì)隔離保護
基質(zhì)栽培為了提高保水、保肥能力，一般都應有保護基質(zhì)和根系的容器，槽式及溝式培也必須用薄膜隔離土壤，以免根系扎入土中和引起水肥滲漏。但為了防止根部積水，底部需要保留少量排液孔，還要考慮廢液的回收利用，以免造成地下水的硝酸鹽污染。
基質(zhì)表面不覆蓋（保濕），夏秋高溫季節(jié)很容易引起表面的鹽分積累和引起藻類滋生，進而引起根部透氣不良。有機生態(tài)型無土栽培和常規(guī)敞開槽式基質(zhì)栽培都存在鹽分積累問題，應該采用具隔熱并保濕的材料覆蓋根基表面。
3、供液設施
基質(zhì)栽培一般都采用滴灌供液，由于北方水質(zhì)鈣鎂離子含量高，加上營養(yǎng)液本身的多種礦物質(zhì)離子的存在，生產(chǎn)上容易出現(xiàn)滴灌設施堵塞現(xiàn)象，尤其是微孔滴管設施，堵塞的頻率就更高。我們認為采用發(fā)絲滴管供液比較好，選用內(nèi)徑為0.8～1.2mm的發(fā)絲管剪成長度30～50cm,按每株苗1～2根布置插入供液支管上，靠近水源的發(fā)絲管宜長些，遠處可短些，以協(xié)調(diào)供液的均勻性，在主管道上還必須配置80～120目的管道過濾器。